애플사이다비니거 효능 부작용 먹는법 알아보자

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애플사이다비니거 효능 부작용 먹는법 알아보자

Dr.홍 블로그 2023. 9. 13. 17:50

안녕하세요

아름다운 행복과 건강을 드리는

엔티제네트워커 안은미입니다

오늘은 최근에도 많은 인기를
누리고있는 애플사이다비니거
사과초모식초 효능 먹는법에
대해서 알아보도록 하겠습니다

애플사이다비니거
사과초모식초란?

간단하게 말씀 드리자면
사과를 넣어 만든 건강 식초입니다

처음 유행이 되기 시작한건
외국에서 많은 유명한
연예인들이 섭취하고
그 효능을 봤다라는
사실이 시작이었습니다

그렇게 우리나라에
애플사이다비니거가 알려짐으로써
사과초모식초라는
이름으로 불리게 되었습니다

사과초모식초는
자연 발효되는 과정에서
초모라는 독특한 성분이
만들어지게 되는데,
수백년 전부터 이어져 온
전통적인 방식으로
식초를 만드는데 아주 긴
시간이 필요로 합니다

그 과정에서 축적되는
미생물이 바로 '초모' 입니다

식초를 발효시키는데 필요한
유익한 박테리아를 가리켜
'초모' 라고 합니다

19세기 피스퇴르가
처음 발견한 유익균 초모는
화학적 공정이 아닌
사과를 통째로
자연 발효할 때만
생성이 된다고 합니다

애플사이다비니거
사과초모식초 효능

1. 비만예방 혈당에 도움

애플사이다비니거 사과초모식초 효능
그 첫번째는 비만예방과
혈당에 도움을 줍니다

미국 국립보건원에서
비만 해결을 위해
초모의 영양학적 가치를
주목하였는데
실제로 한 연구에 의하면
30일 동안 사과초모식초를 섭취하자
혈당과 체중 감소를 경험하였다는
결과가 나오기도 했습니다

그리고 가장 큰 예시로
빅토리아 베컴, 미란다 등
세계적인 미녀 스타들의
건강 비결에
포함되어있는 사과초모식초!

또한 SNS를 통해
섭취 후기가 알려지면서
유명 언론에서도 소개가 될 정도로
많은 관심은 계속 이어지고 있습니다

그리고 비만뿐만 아니라 체내 염증을
개선하기 위해 사과초모식초를
찾는 분들도 많아지고 있습니다

또한 혈압을 떨어뜨리고
혈당을 조절하는데 많은 도움을 줍니다

2. 항균과 항염

애플사이다비니거 사과초모식초 효능
그 두번째는 항균과
항염에도 좋습니다

사과초모식초를 이용하여
염증에 관련된 실험을 한 결과
염증성에 관련된
4가지 정도의 지표들이
농도가 높아짐에 따라
발현량을 억제하여
염증반응에 많은 효능을
가지고 있다고
확인할 수 있습니다

실제로 한 연구소에 따르면
항균과 항염에 효과가
있는것으로 밝혀졌는데
이는 식초 속의 유기산 성분
때문이라고 합니다

3. 장내 환경 개선 면역력 도움

애플사이다비니거 사과초모식초 효능
그 세번째는 장내 환경개선과
면역력에 큰 도움을 준다는 겁니다

애플사이다비니거 사과초모식초의
가장 중요한 성분은
초모와 유기산 입니다

유기산은 자연적인 발효 과정에서
만들어지는 신맛을 내는
생균의 분해 산물입니다

유기산은 음식물의 소화를 돕고
질병 예방에 도움을 주는데
특히 유해균을 직접 공격해 사멸시키는
포스트 바이오틱스 역할을 합니다

자연 발효된 유기산이
비만 세균과 같은
유해균을 직접 공격하기 때문에
비만 개선, 장내 환경,
면역력에도 도움을 줍니다

한 논문에서는 애플사이다비니거
사과초모식초를 섭취한 그룹에서
체중과 중성지방 등
수치 감소가 확인되었는데
특히 확연한 지방면적 감소를
확인할 수 있었다고 합니다

애플사이다비니거
사과초모식초 먹는법

애플사이비니거 사과초모식초 먹는법

건강과 비만 개선을 위해서는
매일 20mg의
유기산을 꾸준히
섭취하는 것이 중요합니다

단, 식초의 초산(아세트산)은 치아의
부식이나 식도를
자극할 수 있기 때문에
분말 또는 정제로
섭취하는 것이 안전합니다

시중에는 분말이나 정,
식초, 젤리 등으로
많이 보이는데 분말의 경우
샐러드 등 음식에
활용해서 드시거나
물에 희석해서
드시는걸 추천드립니다

세계적으로 많은 사람들의
인기를 받고있는
식품인 만큼 그 효능
또한 좋다고 알려져있습니다

하지만 건강에 좋다고해서 아무것도
모르는 상태에서 막 드시는것 보단
자세한 내용을 알아보시고
충분히 알게되었을때
드시는걸 추천드립니다

또한 항균 항염에
좋은 것이 있는데요